Resep Acar Bawang Merah

A. BAHAN

1. Bawang merah ¼ kg
2. Air 2 gelas

B. BUMBU

1. Garam 1 sendok makan
2. Cuka 5 sendok makan

C. CARA PEMBUATAN

1. Cuka dan garam direbus dengan air 2 gelas sampai mendidih.
2. Dibiarkan sampai dingin.
3. Bawang merah, dikuliti dan dicuci.
4. Dimasukkan dalam air cuka sampai terendam betul.

Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia